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鸡肉米粥的家常做法 鸡肉米粥的家常做法大全

时间:2025-06-08 23:21:22 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

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  2. 鸡肉山药粥做法
  3. 鸡汤粥做法

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宝宝鸡肉粥的家大全做法:香菇鸡肉粥材料:鸡脯肉 、鲜香菇 、法鸡大米、肉米葱姜 、粥的做法橄榄油 、鸡肉家常盐适量做法  :

1  、米粥大米淘洗干净后清水浸泡1小时。家大全

2 、鸡脯肉切丝,用少许盐 、淀粉 、1匙橄榄油拌匀,鲜香菇洗净切丝 ,葱姜切末 。

3、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙橄榄油,大火煮开后转小火继续煮20分钟 。

4、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚 。调入盐、撒入葱姜末调匀即可 。宝宝鸡肉粥的做法 :小白菜鸡肉粥材料:小白菜 、鸡胸肉  、白米饭、白开水做法 :1、白米饭放到锅子里之后  ,倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离 。2、用小火将米饭煮烂,同时把小白菜及鸡胸肉切细丝 。3、等水煮干之后再倒入一点水 ,并将稀饭和水搅拌均匀,放入鸡胸肉煮熟,最后加入小白菜,放一点盐调味 。宝宝鸡肉粥的做法:鸡肉青菜粥材料:鸡腿、木耳 、青菜 、大米、盐、料酒 、胡椒粉、油做法 :1、鸡腿洗净  ,去骨,切成小丁 ,锅中烧开水 ,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水 ,将鸡腿肉丁清洗干净 。2 、木耳泡发洗净后切碎,青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。3、将鸡腿肉丁 ,木耳和大米一起放入高压锅中  ,倒入适量水 ,加入两滴炒菜油 ,调入盐,少许料酒 ,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟  。4 、关火等高压锅排气后 ,打开锅盖  ,开火,放入青菜叶 ,胡椒粉 ,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油 。

鸡肉山药粥做法

主料:鸡肉100克,山药30克

调料:盐2克 ,味精1克 ,料酒2克

制作方法

1.将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂

2.鸡肉取出切碎后再放入

3.将山药洗净切碎

4.山药放入鸡肉汤中,煮至熟烂粘稠,调味即可 。

鸡汤粥做法

大锅里加入鸡肉 ,加入米量的10-13倍水,喜欢稀的就多加水,稠的10倍水就可以了。放入大蒜瓣。这个做法和我们中国人炖鸡汤有点儿不同 ,我们喜欢加姜,看到韩国人加蒜有点儿新鲜好奇 ,所以也完全按照他们的做法来做,结果吃着没有大蒜的辛辣味

大火烧开,打去浮沫 ,然后改成小火加盖炖40分钟到1个小时

等鸡肉熟了加入泡过水的米一起再炖上30-40分钟 ,用筷子插一下鸡肉 ,鸡肉能脱骨就差不多了,如果还没有好,就再继续煮  。注意加盖后要留一条缝,以免米汤沸出来 。如果鸡肉好了,粥按个人口味粘稠适度后就可以加入适量的盐调味,盐放适量鲜味自然就出来了

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